皆さん、こんにちは。

今日はうぶすなの猫部長の命日です。
何回忌になるのでしょう、忘れましたけども。ほほ。

オスだったので、よく内股歩きや、クリーム好きをからかって遊んでましたが、
今のご時世、オスだからメスだからで分けてはいけませんでしたね。
オスメスという言い方も、いけないかもしれませんね。
すまないよ部長。
からかうとムキになるところも、からかい甲斐があって好きでした。
すまないよ部長。

写真も寝癖みたいなのついてますよね。
やっぱり、こういうところ、からかいたくなるんですよね。

皆さん、こんにちは。

ずっとマイ神様コーナーに供えてあった、いつのものか分からぬ宝くじの当選番号を、
先ほど確認してみたら1000円当選していました。

きています。ウエーブがきています。
また宝くじを買わねば。

えと縄を購入されたお客様から、えと縄を飾るといいことがあるとか、
試験に受かりやすいという言葉もちょうだいします。
昔、雑誌に載っていたこれのおかげで背がのびましたとか、
跳び箱とべるようになりましたという謎の開運グッズみたいな宣伝になってしまいましたが、
毎年農家さんが丹精に育てたわら縄、稲穂、極力国産にこだわった素材で、
ひとつひとつ手作りで注連縄を作っております。

本当にびっくりするほどの手作りです。
紙から一枚一枚切ってます。

時間がかかる大変な作業ですが、いいことあったと言っていただけるのは本当に嬉しいことです。
何かいいことあったら、またお教えくださいね。

皆さん、こんにちは。

私のなかでの最強弁当、弁当界の小宇宙とも呼べる存在は「シウマイ弁当」だと思っております。
味のバランス、見た目、お値段、満足度すべてが素晴らしいクオリティ。
愛知住まいですと食べる機会も少ないのですが、
ないなら作ればいいじゃないと先日作ってみました。

財布事情から本家のシウマイではなく、スーパーの一番安いのから２ランク目をチョイス。
卵焼きは焼けばいいし、唐揚げは作って冷凍してあったやつを使い、漬物は冷蔵庫の紅生姜、
鮪の煮魚は面倒なので却下。
そしてたけのこ煮。煮るのは面倒なので却下。
でも入れたい素材なので、某メンマの瓶詰めコーナーに行くも300円以上か〜と悩み、
そうだわ！スーパーの惣菜コーナーの中華惣菜にメンマものがあるはず！と、惣菜コーナーへ。

閉店間際で50円になった「おつまみメンマ」があるではないですか。
豆もやしとメンマの中華味合えなので、豆もやしのみ夕食のおかずで食べ、メンマは弁当に使用。
ええ、大変貧乏くさいですが安く買えて満足です。

シウマイ弁当の何が素晴らしいってデザートもついていることです。
そう、あんずです。
なのであんずも300円という価格に躊躇しながらも買いました。

そして肝心なものを忘れておりました。
かまぼこです。買い忘れました。
冷蔵庫には魚肉ソーセージとハムしかないではないですか。
代替品として使うか。いや、それはシウマイ弁当への冒涜。
あのカマボコの彩り、一切れ口にした時の懐かしい旧友のようなほっとした味わい。
他の何者でもない、カマボコしかイカンと！
カマボコないなら入れない方がマシなので省きました。

ごま塩も、いつか使えると取っておいたいつのものか分からぬ埋蔵ごま塩を使い、
梅干しもよく見たら本家は緑ですが、まあ赤も縁起がいいのでいいでしょうと赤。

家宝の「ひょうちゃん」の醤油さしも添え、
なんちゃってシウマイ弁当おいしゅうございました。
結構予算はかかってしまいましたが。

皆さん、こんにちは。

そろそろ咲きはじめていそうだす。

皆さん、こんにちは。

昨日は桃の節句でした。
私たちの「うぶすな」がある愛知県では3月3日に頂く郷土食の「おこしもの」があります。
スーパーでも売っているかもしれませんが、今ではなかなか作る家庭も少ないかと思います。
私は毎年人からもらうので、ええ、なんとか古式ゆかしき文化に参加できるのですけども。

練った米粉を木型にいれて型づくり、ピンクや緑の色で彩色したものです。
木型のモチーフは、おめでたい縁起のいいものが多い気がします。

味はないので砂糖じょうゆでいただきます。
春らしくて可愛い一品です。